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央视网消息:利永滔能够不用防腐剂而让糕点保质期长达一年。他的秘诀主要有两点,第一是用真空包装,第二是对食材和调味料的掌握。利永滔认为延长食品保质期就像是制作药方,涉及材料的调配、成分比重等等,要求非常都精准。